Tablas o mesón
Para el cóctelPierna de jamón acaramelado, chorizo riojano, prosciutto, queso de cabra tierno al merkén, orégano y verde, aceitunas sevillanas rellenas, frutos secos y tostadas especiales.
"Diseñamos y creamos en conjunto una experiencia inolvidable. Cada matrimonio es un proyecto único que construimos contigo."
PARISSIMO · Banquetería desde 2000
Casona patrimonial con jardines, glorietas y salones interiores. La curatoría visual y de iluminación viene incluida — Casona Macul deja de ser un escenario para volverse parte del relato.
Banquetería, espacio, iluminación, sonido, mobiliario y deco — todo bajo un mismo proyecto curado. No cotizas por separado: cotizas Parissimo.
Mesas cóctel madera nativa o con mantelería · Mesones · Mesas bajas · Lounge ambientación para 16 personas · Barras con pisos para 8 · Barra de Bar y Barra de Gin · 18 arreglos de flores y follaje en mesas, mesones y apoyos.
Mesa Principal. Decorada con camino de flores de temporada más arreglos aéreos. Mesa de madera natural o clásica para 10 personas.
Mesas de Invitados. Floreros bajos y altos (50–50), variedad de flores de la temporada.
Buffet de Postres. 2 a 3 módulos según rango de invitados. Cada módulo decorado con 2 arreglos grandes y 5 bajos.
12 tiras de luces hada y hasta 20 lámparas variedad PARISSIMO.
Detalle de flores y verde en baño de mujeres y hombres.
Decoración con flores y verdes de temporada, sujeto a disponibilidad del mercado según estaciones del año y fechas de alta demanda.
Barra en cóctel, barra de Gin y barra grande en el salón principal.
Mesón en madera nativa con faldón negro para servicio de café, té, hierbas y aguas.
Columpios y escaleras aéreas · Módulos de buffet adicionales · Arreglos en canastos · Mayor volumen de flores · Flores especiales · Velas y candelabros · Variedad de decoraciones para todo tipo de ceremonias · Cascadas de luces hada y proyectos personalizados de iluminación decorativa.
La modalidad Todo Incluido combina la locación y toda la banquetería Parissimo en una sola propuesta llave en mano. La armamos a tu medida según fecha, número de invitados y lo que sueñas — sin tablas rígidas ni sorpresas. Cuéntanos y te preparamos una cotización personalizada.
Solicitar mi propuestaDesde la primera copa de espumante hasta el último bajón. Cada momento tiene su minuto exacto, planeado para que no falte ni sobre nada.
Después del cierre puedes extender con la opción After hour · 0,75 UF + IVA
Prueba las 3 entradas y 3 platos centrales elegidos por ti. Te esperamos con un espumante y un cóctel para que pases un momento agradable. Te llamamos con anticipación para que coordines con los tuyos.
Estaciones y súper extras para llevar tu experiencia más allá. Elige los que te enamoren y los sumamos a tu propuesta personalizada.
Pierna de jamón acaramelado, chorizo riojano, prosciutto, queso de cabra tierno al merkén, orégano y verde, aceitunas sevillanas rellenas, frutos secos y tostadas especiales.
Ceviche de champiñones, tortilla de verduras, rollitos de zapallo italiano, pimientos, berenjenas y calabacines asados al oliva, crudités de temporada, sevillanas rellenas, chips de papas y camotes nativos, salsa Tofunesa, humus de zapallo de guarda.
Tortillas de trigo artesanales · Toppings variados (carne, choclo, pollo y chile rojo, frijoles negros refritos, juliana de hortalizas, queso y salsa guacamole).
Masa delgada a la piedra, salsa pomodoro, queso mozzarella, tomate y albahaca.
Corona, Heineken, Grolsch, Stella Artois, Austral, Mestra, Miller o similares.
Pisco Horcón Quemado 35°, latas de Coca-Cola mini. Servido en balde con hielo a la mesa.
Cordero (2) al palo, se sirve en pan pita con pebre criollo.
Punta de ganso en slices, pan de campo y cebolla caramelizada.
Fierritos de anticuchos: tres carnes y vegetales.
Ostras servidas en mesón sobre hielo frappé, salsa Tabasco y limón, acompañadas por una copa de vino Chardonnay.
Arrollado artesanal, malaya rellena, causeo de patas en salsa verde, queso de cabeza, empanada de carne picada, mini pastel de choclo en papa chilota, pan amasado con chicharrones, chancho en piedra, mayonesa de ajo y puré de palta.
Whisky J.W. et. Negra, Amaretto Disaronno, Jack Daniel's Honey y Apple, Menta Marie Brizard, Ron Aniversario Pampero, Tequila José Cuervo Calavera ed. especial.
Tres matrimonios recientes en Casona Macul. Tarifas pagadas, no de catálogo.
Sáb · Media
"Decidimos un sábado de marzo y fue el mejor regalo. Todo bajo un mismo proveedor — cero estrés."
Vie · Baja
"Elegimos viernes en julio para optimizar presupuesto. La casona en invierno con velas e iluminación cálida fue mágica."
Sáb · Alta
"Pedimos cordero al palo y oyster bar. Los súper extras hicieron la diferencia — los invitados todavía nos hablan del cóctel."
Casos referenciales · resultados pueden variar según fecha, deco a medida y extras. Pide referencias completas.